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動蕩中的良品鋪子再換帥,楊紅春第三次掌舵|界面新聞
界面新聞記者 | 盧奕貝
界面新聞編輯 | 牙韓翔
創(chuàng)始人之一的楊紅春再度成為良品鋪子總經(jīng)理。
4月28日晚,良品鋪子發(fā)布2024年年度報告及2025年第一季度報告。財報董事、監(jiān)事和高級管理人員的情況顯示,目前楊紅春為公司董事及總經(jīng)理,其中總經(jīng)理任期顯示為2025年4月26日至2026年11月26日。
不久前的3月被選舉為董事長,且由其代行總經(jīng)理職責的程虹,總經(jīng)理(代行)任期于4月26日終止,董事長任期終止日期則顯示為2026年11月26日。此外,楊銀芬仍為公司董事。

這也意味著,良品鋪子的掌舵手仍為創(chuàng)始人兄弟之一。
良品鋪子于2006年創(chuàng)立,2017年,良品鋪子相繼獲得高瓴資本兩輪投資。2020年2月登陸上交所,成為 “高端零食第一股”。良品鋪子創(chuàng)始人包括楊紅春、楊銀芬、張國強,在良品鋪子逐漸失落的這幾年里,楊紅春、楊銀芬兩兄弟曾輪番上陣掌舵,試圖挽回局面。

楊銀芬曾在2017-2022年期間擔任公司總經(jīng)理,后來由楊紅春接棒于2022年9月-2023年11月兼任公司總經(jīng)理。此后,掌舵人再度生變,楊銀芬于2023年11月27日出任良品鋪子董事長、總經(jīng)理職務,直到今年3月3日,良品鋪子發(fā)布公告稱,董事會收到楊銀芬因個人原因辭去董事長、總經(jīng)理職務的報告,辭職后仍任董事等職。
良品鋪子已經(jīng)歷了連續(xù)的三年業(yè)績波動。2021-2023年,公司營收分別為93.24億、94.4億、80.46億;凈利潤分別為2.83億、3.34億、1.79億。
因而堪稱臨危受命的楊銀芬,在上任第二天就宣布啟動良品鋪子17年來最大規(guī)模降價,門店在售的復購率高的300余款產(chǎn)品會員價平均降價22%,最高降幅45%,到2024年上半年,累計實現(xiàn)500余款產(chǎn)品降價。“不走這條路,就是死路!”楊銀芬在當時的公開信中說道。
圖片來源:界面圖庫但這條路沒有走通。
最近的2024年報顯示,公司實現(xiàn)營業(yè)收入71.59億元,同比減少11.02%;實現(xiàn)歸母凈利潤-0.46億元,同比轉(zhuǎn)虧。并且這股頹勢還在持續(xù)。2025年一季報顯示,公司實現(xiàn)營業(yè)收入17.32億元,同比下降29.34%;凈利潤虧損3614.86萬元,而上年同期凈利潤為6248.28萬元。
2024年報稱虧損的原因在于,公司2024年仍遵循“降價不降質(zhì)”方針,進一步在門店渠道對部分產(chǎn)品實施降價策略,并在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上進行了調(diào)整及新品類的嘗試,售價下調(diào)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整影響了公司的毛利率,因此公司的凈利潤表現(xiàn)為下降。
外界普遍認為,楊銀芬的此次離職與其改革未收到成效、業(yè)績未達預期有關(guān)。當時良品鋪子方面對界面新聞表示,此為“公司主動內(nèi)部調(diào)整,為進一步進行專業(yè)化治理”。但眼下再度上陣的楊紅春,也要面臨更激烈的競爭局面。
在線下,鳴鳴很忙集團旗下的“零食很忙”和“趙一鳴零食”,以及萬辰集團旗下的“好想來”等量販零食店迅速擴張。其中鳴鳴很忙于4月28日向港交所遞交的招股說明書顯示,2024年,鳴鳴很忙門店達14394家,2024年GMV達555億元。
另據(jù)艾媒咨詢,到2025年,國內(nèi)量販零食門店的數(shù)量將達4.5萬家,市場規(guī)模將達1239億元,這讓良品鋪子店鋪的拓展空間進一步被擠壓。
2024年報顯示,其門店數(shù)量由2023年的3293家減少至2704家,其中直營門店凈減少223家至1033家,加盟門店凈減少366家至1671家。是近三年來最大程度的收縮情況。

按銷售模式來看,良品鋪子除團購業(yè)務同比增長18.66%至5.8億元外,其它渠道均有所下滑。其中,電子商務業(yè)務同比下滑7.43至29.3億,加盟業(yè)務同比下滑21.94%至18.7億元。
除了競爭因素,良品鋪子自身也始終沒能從根源扭轉(zhuǎn)其代工生產(chǎn)模式,以實現(xiàn)真正的降價。自建供應鏈盡管初期投入資金量大,卻能從上游把控原材料的成本,形成成本優(yōu)勢。但良品鋪子一直以來堅持的代工模式,某種程度上和降價策略是沖突的。
良品鋪子可以參考的一個對象是三只松鼠。
同樣經(jīng)歷了業(yè)績波動,并推行性價比戰(zhàn)略,三只松鼠卻實現(xiàn)了逆襲。2022-2024年,三只松鼠營收分別為72.93億元、71.15億元和106.22億元,凈利潤也逐年攀升,分別為1.29億元、2.20億元和4.08億元。
為了重回增長軌道,三只松鼠這幾年進行了多番調(diào)整。自2022年4月起,三只松鼠全面暫停門店擴張,大力關(guān)店,加強發(fā)展分銷業(yè)務,加碼自主生產(chǎn)。招股書顯示,2022年三只松鼠自有堅果工廠開始投產(chǎn)。其“一品一鏈”供應鏈模式也成為性價比的支撐。
不久前披露的招股書也點出了三只松鼠的產(chǎn)品策略,稱其產(chǎn)品與其他大牌相比具有更好的質(zhì)價比和產(chǎn)品豐富度,與白牌相比具有更優(yōu)的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌認知,使公司的收入實現(xiàn)快速增長。
另一方面,三只松鼠還因押注抖音、快手等短視頻平臺渠道獲得高速增長。
2022年-2024年,公司來自短視頻平臺的收入分別為7.17億元、14.07億元、26.35億元,營收占比也一路攀升,分別為9.8%、19.8%、24.8%。而傳統(tǒng)電商平臺渠道收入雖獲得增長,但占比不斷下滑,報告期內(nèi)公司電商平臺—消費者收入占比分別為55.8%、49.8%、41.3%。
不過就目前而言,良品鋪子似乎還沒有類似舉措。
財報顯示,2025年公司將強化產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升供應鏈管理水平;圍繞戰(zhàn)略定位,傳遞產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)容,提升品牌勢能及美譽度;整合內(nèi)外部資源、開放協(xié)同、價值共享,構(gòu)建互利共贏的合作網(wǎng)絡,形成動態(tài)平衡的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng),實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)營。
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