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鹽城市鹽都區(qū)、咸陽(yáng)市興平市、三門(mén)峽市陜州區(qū)、淄博市張店區(qū)、三亞市海棠區(qū)、內(nèi)蒙古包頭市青山區(qū)、許昌市鄢陵縣、九江市彭澤縣、徐州市新沂市
儋州市排浦鎮(zhèn)、北京市海淀區(qū)、鐵嶺市開(kāi)原市、曲靖市麒麟?yún)^(qū)、寶雞市麟游縣、北京市東城區(qū)、撫州市南豐縣、中山市大涌鎮(zhèn)、文昌市昌灑鎮(zhèn)
常德市澧縣、沈陽(yáng)市沈北新區(qū)、南昌市青云譜區(qū)、成都市成華區(qū)、三明市明溪縣、懷化市鶴城區(qū)、齊齊哈爾市碾子山區(qū)、東莞市黃江鎮(zhèn)
甘孜石渠縣、常德市津市市、萬(wàn)寧市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)、雞西市雞東縣、永州市江華瑤族自治縣、南昌市西湖區(qū)、蘭州市永登縣、廣西貴港市覃塘區(qū)
文昌市翁田鎮(zhèn)、東莞市萬(wàn)江街道、天津市寶坻區(qū)、廣西桂林市象山區(qū)、嘉峪關(guān)市峪泉鎮(zhèn)、揚(yáng)州市儀征市、梅州市梅江區(qū)
菏澤市定陶區(qū)、鄭州市中牟縣、蕪湖市灣沚區(qū)、廣西來(lái)賓市金秀瑤族自治縣、金華市武義縣、惠州市惠陽(yáng)區(qū)、贛州市會(huì)昌縣
駐馬店市西平縣、永州市新田縣、商洛市鎮(zhèn)安縣、懷化市中方縣、漢中市留壩縣
陽(yáng)泉市城區(qū)、德陽(yáng)市廣漢市、大慶市林甸縣、內(nèi)蒙古烏蘭察布市卓資縣、綿陽(yáng)市涪城區(qū)、西雙版納勐海縣、宜賓市興文縣、天水市武山縣
中山市中山港街道、平頂山市魯山縣、陵水黎族自治縣黎安鎮(zhèn)、湘西州鳳凰縣、中山市南頭鎮(zhèn)、大理祥云縣、金華市永康市
鞍山市岫巖滿族自治縣、亳州市蒙城縣、慶陽(yáng)市合水縣、樂(lè)東黎族自治縣千家鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古包頭市白云鄂博礦區(qū)、西寧市城中區(qū)、黃南同仁市、臨沂市蘭陵縣、大理賓川縣、廣州市荔灣區(qū)
內(nèi)蒙古鄂爾多斯市烏審旗、濟(jì)寧市汶上縣、衡陽(yáng)市南岳區(qū)、蕪湖市弋江區(qū)、南充市儀隴縣、內(nèi)江市資中縣
鄭州市管城回族區(qū)、營(yíng)口市站前區(qū)、泰州市興化市、涼山會(huì)理市、青島市黃島區(qū)、茂名市茂南區(qū)
黃山市屯溪區(qū)、中山市東鳳鎮(zhèn)、天津市津南區(qū)、濰坊市奎文區(qū)、三明市清流縣、邵陽(yáng)市邵東市、黔東南岑鞏縣、黔東南黎平縣、齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)
岳陽(yáng)市君山區(qū)、撫州市金溪縣、眉山市丹棱縣、忻州市五臺(tái)縣、平?jīng)鍪腥A亭縣、阜新市清河門(mén)區(qū)、池州市青陽(yáng)縣
內(nèi)蒙古烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市、大連市普蘭店區(qū)、廣西桂林市雁山區(qū)、孝感市漢川市、廣西柳州市融水苗族自治縣、東方市大田鎮(zhèn)、廣安市華鎣市、昌江黎族自治縣七叉鎮(zhèn)、遵義市播州區(qū)、廣西賀州市八步區(qū)
杭州市臨安區(qū)、萍鄉(xiāng)市安源區(qū)、沈陽(yáng)市遼中區(qū)、中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)、常德市桃源縣
資陽(yáng)市安岳縣、龍巖市永定區(qū)、東方市八所鎮(zhèn)、哈爾濱市呼蘭區(qū)、滁州市瑯琊區(qū)
廣州市番禺區(qū)、青島市即墨區(qū)、屯昌縣西昌鎮(zhèn)、洛陽(yáng)市偃師區(qū)、寶雞市太白縣、甘南瑪曲縣
隴南市康縣、宜賓市長(zhǎng)寧縣、常德市安鄉(xiāng)縣、太原市小店區(qū)、駐馬店市確山縣、廣西欽州市靈山縣、衢州市柯城區(qū)、淄博市臨淄區(qū)、海北剛察縣、江門(mén)市新會(huì)區(qū)
臨汾市吉縣、宿州市靈璧縣、白銀市白銀區(qū)、恩施州來(lái)鳳縣、錦州市太和區(qū)、遵義市余慶縣、定安縣定城鎮(zhèn)、大連市沙河口區(qū)、呂梁市交口縣
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文山麻栗坡縣、咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣、陵水黎族自治縣隆廣鎮(zhèn)、三明市寧化縣、朔州市平魯區(qū)、鞍山市岫巖滿族自治縣、南充市西充縣、益陽(yáng)市安化縣、德州市樂(lè)陵市、文山西疇縣
廣西欽州市靈山縣、蘭州市皋蘭縣、聊城市臨清市、平頂山市衛(wèi)東區(qū)、漢中市城固縣、黔南羅甸縣、南平市順昌縣、福州市連江縣
隴南市徽縣、阿壩藏族羌族自治州汶川縣、上海市黃浦區(qū)、白沙黎族自治縣元門(mén)鄉(xiāng)、大同市陽(yáng)高縣、重慶市綦江區(qū)、洛陽(yáng)市偃師區(qū)、三明市泰寧縣、威海市乳山市
岳陽(yáng)市華容縣、西安市碑林區(qū)、清遠(yuǎn)市佛岡縣、汕頭市龍湖區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗
定安縣龍河鎮(zhèn)、徐州市賈汪區(qū)、忻州市岢嵐縣、青島市嶗山區(qū)、資陽(yáng)市安岳縣、綿陽(yáng)市安州區(qū)、咸寧市通山縣、齊齊哈爾市依安縣
巴中市南江縣、昭通市彝良縣、邵陽(yáng)市雙清區(qū)、廣西桂林市雁山區(qū)、九江市共青城市、晉中市介休市、澄邁縣加樂(lè)鎮(zhèn)、鐵嶺市昌圖縣
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定安縣雷鳴鎮(zhèn)、甘南碌曲縣、重慶市秀山縣、泉州市德化縣、天水市清水縣、臨汾市翼城縣、松原市寧江區(qū)、廣西南寧市上林縣
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岳陽(yáng)市平江縣、曲靖市陸良縣、撫州市臨川區(qū)、惠州市博羅縣、陵水黎族自治縣黎安鎮(zhèn)、延安市甘泉縣
內(nèi)蒙古興安盟阿爾山市、湖州市吳興區(qū)、屯昌縣南坤鎮(zhèn)、淮南市潘集區(qū)、焦作市馬村區(qū)
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香飄飄的“第二增長(zhǎng)曲線”即飲茶有點(diǎn)乏了|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟
界面新聞編輯 | 牙韓翔
香飄飄再次跌入營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙降的局面。
4月26日，香飄飄（603711.SH）披露的2024年年報(bào)顯示，全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收32.87億元，同比下滑9%；歸母凈利潤(rùn)2.53億元，同比下滑10%。香飄飄對(duì)此給出的解釋是，2024年，受到內(nèi)外多重因素影響，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境復(fù)雜多變，消費(fèi)需求整體較為疲弱。
作為“奶茶第一股”，成立于2005年的香飄飄奶茶曾以“杯子連起來(lái)可繞地球XX圈”的廣告語(yǔ)被消費(fèi)者所熟知。但這一曾經(jīng)的主力產(chǎn)品已經(jīng)很多年支棱不起來(lái)了。香飄飄的沖泡奶茶有明顯的季節(jié)屬性，疊加冬季旺季因素，該產(chǎn)品又兼具禮贈(zèng)屬性。
財(cái)報(bào)顯示，2024年，香飄飄沖泡業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入22.71億元，同比下降15.42%。和過(guò)去三年的業(yè)績(jī)相比，2024年的沖泡業(yè)務(wù)營(yíng)收為最低，香飄飄沖泡業(yè)務(wù)在2021-2023年的營(yíng)收分別為27.8億元、24.6億元、26.86億元。
為了重新喚起消費(fèi)者對(duì)沖泡奶茶的熱情，香飄飄自去年年底到今年初，在杭州、成都通過(guò)快閃奶茶店的形式在線下增加與消費(fèi)者的互動(dòng)。
香飄飄奶茶快閃店。（圖片來(lái)源：香飄飄官方微博）相比之下，香飄飄更希望扶持第二曲線的即飲業(yè)務(wù)。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2024年即飲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.73億元，同比增長(zhǎng)8.00%；其中表現(xiàn)較好的是Meco果茶實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.80億元，同比增長(zhǎng) 20.69%。
但香飄飄即飲茶的增速開(kāi)始在競(jìng)爭(zhēng)中慢了下來(lái)，對(duì)比即飲茶的增長(zhǎng)變化，2021年以來(lái)，香飄飄即飲茶的營(yíng)收分別在6.43億元、6.4億元、9.01億元、9.73 億元。2023年，該公司即飲營(yíng)收分別同比增長(zhǎng)41.16%，除了受到前一年疫情因素影響基數(shù)較低之外，在這一年香飄飄也開(kāi)啟了較大的市場(chǎng)營(yíng)銷投放。
某種程度上，即飲業(yè)務(wù)2023年的高增長(zhǎng)依賴于當(dāng)時(shí)的高銷售費(fèi)用。據(jù)界面新聞統(tǒng)計(jì)，2023年香飄飄銷售費(fèi)用為8.6億元，達(dá)到5年來(lái)之最，當(dāng)2024年滑落到7.6億元后，則出現(xiàn)營(yíng)收凈利潤(rùn)雙降的局面。
早在2019年，香飄飄創(chuàng)始人蔣建琪接受《直面掌門(mén)人》的視頻采訪時(shí)稱，在未來(lái)的兩三年，香飄飄一定會(huì)實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品品類冬天有冬天的旺季，夏季有夏季的旺季”這一目標(biāo)，而“讓夏季有旺季”的主打產(chǎn)品則被香飄飄寄希望于Meco果汁茶，以及蘭芳園奶茶等即飲產(chǎn)品。
從今年3月以來(lái)頻繁的投資者調(diào)研記錄也可以看出，Meco杯裝果茶及蘭芳園凍檸茶為主的即飲產(chǎn)品被寄予厚望，香飄飄在投資者調(diào)研中表示，Meco杯裝果茶及蘭芳園凍檸茶品已經(jīng)進(jìn)入零食量販渠道銷售。為了更加貼合零食量販渠道的產(chǎn)品特點(diǎn)，公司推出了零食量販渠道定制化的產(chǎn)品。目前，公司已與萬(wàn)辰系、很忙系、有鳴系合作，分別推出小包裝定制款Meco果茶、定制款杯裝果茶及杯裝凍檸茶。
但從整個(gè)即飲茶大類上看，凍檸茶、果茶所屬的有糖茶在過(guò)去一年的增長(zhǎng)情況有疲態(tài)。根據(jù)馬上贏情報(bào)站最新的即飲茶報(bào)告數(shù)據(jù)，有糖即飲茶在2024年3月以來(lái)，銷售額出現(xiàn)多次同比下滑的趨勢(shì)，這意味著在越來(lái)越卷的環(huán)境下，香飄飄即飲茶想要持續(xù)高增長(zhǎng)很難。
此外，香飄飄稱，針對(duì)這一品類香飄飄還將將根據(jù)餐飲渠道特點(diǎn)，推出定制化杯裝即飲產(chǎn)品，同時(shí)開(kāi)拓更多專職做餐飲的經(jīng)銷商，積極探索餐飲渠道的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
不過(guò)相比于康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉等傳統(tǒng)飲料大戶，香飄飄的即飲產(chǎn)品在現(xiàn)代渠道并不充分，界面新聞走訪了位于北京豐臺(tái)區(qū)的永輝、京客隆等超市渠道，沒(méi)能看到Meco杯裝果茶及蘭芳園凍檸茶，一位京客隆門(mén)店店員表示，貨架位置有限，飲料類產(chǎn)品更多會(huì)選擇上架知名飲料廠商的產(chǎn)品，或者在網(wǎng)上特別火爆的一些新品也會(huì)被考慮引入。
李飛是山西一名連鎖賣場(chǎng)的飲料主管，他告訴界面新聞，香飄飄沖泡類產(chǎn)品這幾年已經(jīng)不再上架其賣場(chǎng)，原因是賣場(chǎng)在精簡(jiǎn)品類時(shí)，將動(dòng)銷差的商品都做了下架，而即飲飲料當(dāng)中，李飛所在的賣場(chǎng)中也沒(méi)有上架蘭芳園的凍檸茶。
“主要還是維他檸檬茶、怡寶檸檬茶等，價(jià)格在5-6元，再往下的話還有統(tǒng)一、康師傅的檸檬茶，以及這兩年持續(xù)火爆的大包裝冰茶，都屬于動(dòng)銷相對(duì)不錯(cuò)的產(chǎn)品。”李飛說(shuō)，在二三線城市，價(jià)格敏感不止對(duì)于消費(fèi)者，對(duì)于賣場(chǎng)選品也是如此，蘭芳園凍檸茶的品牌力不如傳統(tǒng)的飲料大廠，價(jià)格上也沒(méi)有優(yōu)勢(shì)的話很容易被大品牌替代。此外，該賣場(chǎng)還推出了自有品牌的“港式凍檸茶”，而且通過(guò)自有品牌標(biāo)牌引導(dǎo)增加消費(fèi)者購(gòu)買。
如何從產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道和市場(chǎng)營(yíng)銷多個(gè)維度去保持“第二增長(zhǎng)曲線”對(duì)業(yè)績(jī)的推動(dòng)，目前是香飄飄需要面對(duì)的功課。
香飄飄果茶在杭州地鐵的包車廣告。（圖片來(lái)源：香飄飄官方微博）過(guò)去一年，香飄飄還經(jīng)歷了一次高管的動(dòng)蕩。2023年12月，香飄飄發(fā)布人事任命公告，曾在白象集團(tuán)推出過(guò)爆款產(chǎn)品的楊冬云出任香飄飄總經(jīng)理一職，蔣建琪仍繼續(xù)在公司擔(dān)任董事長(zhǎng)等職務(wù)。
但在楊冬云任職期間，香飄飄發(fā)生了最具輿論爭(zhēng)議的“諷日事件”—— 2024 年 “五一” 假期期間，有網(wǎng)友曬出香飄飄旗下meco果汁茶在日本商店的產(chǎn)品圖片，杯套上印有嘲諷日本核污水排海的標(biāo)語(yǔ)，如“無(wú)恥”“0.1% 的土地污染了70% 的海洋”“請(qǐng)日本政客把核污水喝了”等，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
隨后香飄飄官方微博發(fā)文稱 “我們的員工是好樣的”，楊冬云在直播間表示，給予事件中的員工10萬(wàn)元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，但很快該事件被質(zhì)疑炒作擺拍，公眾人士胡錫進(jìn)點(diǎn)評(píng)該行為“愚弄大眾的愛(ài)國(guó)熱情”。
楊東云在上述事件5個(gè)月后離開(kāi)香飄飄，香飄飄至今未能引入職業(yè)經(jīng)理人。
在即飲茶增速變緩后，香飄飄再次加強(qiáng)沖泡類產(chǎn)品的曝光度和線上促銷力度，今年1月，香飄飄方面曾透露，現(xiàn)階段香飄飄抖音輕乳茶單品直播間的GMV也已高于雙11期間，總成交額環(huán)比增長(zhǎng)了433.87%。
但財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，香飄飄電商在2024年總收入僅有1.8億元，同比下滑25%，其中，沖泡類和即飲類產(chǎn)品分別為1億和0.8億元，同比下滑18%和33%。
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